Aus der Neuzeit werden einige Schwerpunkte vorgestellt.
Ein Stadtmodell zeigt die Situation von 1850 mit Saline und Ort.
Saline:
Ein eigentliches Salzwerk wurde Mitte des 12.Jh. gegründet, es war 600 Jahre lang der bedeutendste örtliche Wirtschaftsbetrieb. Die anstehende Sole enthält jedoch nur 3,5% Salz und so konnten weder die verschiedensten Betreiber noch Bohrungen und verbeserte Technik - z.B. Gradierwerke- einen endgültig lukrativen Betrieb ermöglichen; er wurde 1865 eingestellt
Links:
[1] https://heimatmuseum-oldesloe.de/content/stadtmodell-oldesloe-um-1850-mit-saline-und-gradierwerken